Καλωσήρθατε στο website μας
ΕΛ   EN

Κέιλ σαλάτα με dressing Πετιμεζιού

Κατηγορία | Σαλάτες

Υλικά

1 ματσάκι Κέιλ χωρίς κοτσάνια, κομμένο σε κομμάτια

1 φλυτζάνι βρασμένα κόκκινα φασόλια

1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη

1 πορτοκάλι κομμένο σε κύβους

1 κ.σ. σπόροι chia

1 αγγουράκι κομμένο σε ροδέλες

Για το dressing Πετιμεζιού

3 κ. σ. Βιολογικό Πετιμέζι Καραγγελής (http://athermo.gr/)

4 κ. σ.  ελαιόλαδο

Χυμός από 1 λεμόνι

Αλάτι

 

Μέθοδος

Χτυπάμε καλά τα υλικά του dressing μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Τοποθετούμε όλα τα υλικά της σαλάτας σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε ώστε να απλωθούν ομοιόμορφα. Περιχύνουμε με το dressing από Πετιμέζι και ανακατεύουμε και πάλι, ώστε να πάει παντού.

 

Καλή σας απόλαυση…