Καλωσήρθατε στο website μας
ΕΛ   EN

Αράκας με πατάτες

Κατηγορία | Όσπρια

Υλικά
• 500γρ. Αρακάς
• 2 ξερά κρεμμύδια
• 2  καρότα σε κύβους
• 2 μέτριες πατάτες σε κύβους
• Αλάτι, πιπέρι
• Κουρκουμάς
• Άνιθος
• Λεμόνι
• 5κσ. ελαιόλαδο


Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα σοτάρω το ελαιόλαδο με το κρεμμύδι και τις πατάτες για 5 λεπτά, προσθέτω τον αρακά, τα καρότα, το πιπερι,τον κουρκουμά, αλάτι προσθέτοντας και νερό αφήνοντάς το στη φωτιά μέχρι να βράσουν. Όταν το σβήσω, προσθέτω φρεσκοκομμένο άνιθο και χυμό από λεμόνι.
Καλή σας όρεξη...